八bq酱油的做法和配料 2024-10-12下载文档一键复制全文 材料:甜米酒、酱油、米醋、芝麻油、白砂糖、大蒜、鲜姜、红椒粉、黑胡椒粉适量 做法: 1、将大蒜和鲜姜切碎备用; 2、取一个平底调料锅,倒入甜米酒,在大火上烧开; 3、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟; 4、再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀; 5、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味; 6、再煮5分钟即可。