马面鱼怎么做好吃

　　马面鱼红烧比较好吃。

　　主料：马面鱼适量。

　　红烧马面鱼的做法：

　　1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段；

　　2、葱姜蒜切好备用；

　　3、油锅爆香葱姜蒜；

　　4、加老抽炒香，加水；

　　5、加料酒、盐、一点点醋，下马面鱼；

　　6、煮20分钟，汤汁浓稠即可出锅。