羊肉汤里可以放竹笋花生米吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 食材:羊肉200克、冬笋75克、荸荠35克、姜7克、盐5克、花生米适量。 笋片羊肉汤的做法: 1、羊肉除去筋膜,洗净,切成薄片; 2、笋洗净,切片; 3、清水马蹄切片; 4、姜去皮洗净,切片; 5、羊肉片放进锅内,倒入清水,放在火上烧开,撇去浮沫; 6、下入姜片、笋片、马蹄片转用文火煮至羊肉熟烂,放入花生米,用精盐调味即成。