干咸芥菜丝怎么做

2024-10-10下载文档一键复制全文

  干咸芥菜丝做法如下:

  主料:芥菜1个,线椒2个。

  辅料:花椒2克,八角3克,油15克,盐10克,干辣椒5克,生抽5克。

  做法步骤:

  1、油锅烧热,放入花椒、八角炸香。

  2、放入干辣椒,炸出香味。

  3、芥菜切丝,放入锅中翻炒。

  4、加入调料,生抽,盐,切好的蒜和线椒等翻炒。

  5、炒好后趁热装进瓶子即可。

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