水煮蛋要煮多长时间才好吃

2024-10-31下载文档一键复制全文

  水煮蛋要煮3到五分钟才好吃。

  水煮蛋的做法:

  1、用凉水煮。水煮鸡蛋在水开之后煮3分钟即可全熟,水煮鸡蛋先将鸡蛋用冷水清洗干净,再用细针将鸡蛋的外壳上戳几个小细洞,再放进水中,大火将水烧开,在水开之后开始计时,煮3分钟即可熟透;

  2、用开水煮。有些人喜欢用开水煮鸡蛋,先将水烧开,再将鸡蛋放进开水中,这种煮法只需要煮5分钟左右,在煮熟之后用冷水来退温3到5分钟即可食用。

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