干炸皮渣怎么做

　　材料：粉条适量、红薯粉适量、芝麻适量、香辣子粉适量、盐适量、香葱适量、水适量。

　　步骤：

　　1、将粉条泡软，红薯粉面过筛；

　　2、过筛后的粉面加水调成糊状；

　　3、放入芝麻和香辣子粉；

　　4、适量盐调匀；

　　5、电饼铛预热抹油均匀；

　　6、放入粉条；

　　7、撒上香葱；

　　8、倒入粉面糊糊；

　　9、用粉面糊糊把整个粉条粘在一起；

　　10、翻面看看，用铲子帮忙分割放入盘子即可。