迷你一口茄的做法 2024-10-18下载文档一键复制全文 一、主料: 迷你一口茄、玉米、小南瓜。 二、辅料: 甜豆角、炖肉汤。 三、调料: 盐、小米辣、蚝油。 四、做法及步骤: 茄子从中间切开,玉米切成段,南瓜切成块,甜豆角去筋;把肉汤倒入锅中并烧开,加入清水,盐和蚝油;然后把全部的蔬菜倒进去大火煮开之后小火煮15分钟左右;待茄子煮软了,起锅大火收汁即可。