葱油花蛤怎么烧的 2024-10-19下载文档一键复制全文 材料: 花蛤蜊,红尖椒, 植物油,小葱,姜,花椒,生抽, 料酒, 食盐。 葱油花蛤的做法: 1、花蛤用盐水浸泡清洗干净,入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起; 2、将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上,并且加入调料; 3、锅内入油小火爆香花椒和干辣椒,后取出留油; 4、将热油浇在葱花上,拌匀即可。