素炒豆腐皮怎么做如何做好吃

　　主料：豆腐皮200g、胡萝卜1根。

　　调料：食盐适量、生抽适量、调和油适量。

　　做法：

　　1、豆腐皮，胡萝卜切丝；

　　2、大蒜拍碎，切片；

　　3、把锅加热，加入油；

　　4、小火爆香大蒜，至香味飘出；小火儿爆香大蒜，至香味飘出；

　　5、炒至胡萝卜八分熟，下豆腐丝；

　　6、稍微煸炒，下小葱段翻炒；

　　7、待小葱变软即可出锅。