皮蛋可以跟海带一起煮吗 2025-01-21下载文档一键复制全文 皮蛋和海带可以一起煮,如皮蛋海带汤。 原料:去壳皮蛋1只,海带80克,大米120克,陈皮5克,盐适量。 步骤: 1、将海带浸透,洗净,切成细丝; 2、将大米、陈皮分别洗净。皮蛋切块; 3、把全部用料放入沸水锅中,用旺火煮沸后改为温火熬成粥,加入适量盐调味,再煮沸即可食用。