煎饼果子里的甜面酱怎么做好吃

2024-10-08下载文档一键复制全文

  材料:白糖、面粉、油、盐、水、味精、老抽。

  步骤:

  1、准备好原材料。

  2、面粉加水,调成糊状。

  3、加入白糖。

  4、加入老抽,调匀。

  5、锅里倒入油。

  6、在油没热的时候,将面糊倒入,要迅速搅拌。

  7、如果面糊下锅后结块,立刻再添冷水进去。

  8、期间一直要用锅铲挨着锅底,不停的搅拌。直到面糊变成略稠的酱。

  9、按个人口味加入盐。

  10、关火加入味精。

  11、等凉后,装入保鲜盒保存。

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