有什么两个字的甜品食物

2024-11-18下载文档一键复制全文

  1、布丁:布丁意译为奶冻,布丁粉用卡拉胶和角豆胶等天然海藻胶为凝固剂,采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂为乳化剂,再配上鸡蛋,砂糖,油脂及其他配料与水搅匀而成;

  2、摩提:摩提又称大福,是一种日式菓子,是日本传统贵族的甜点小吃,是庆典和应季的必备食品,寓意健康快乐和永恒;

  3、泡芙:西式甜点泡芙是一种源自意大利的西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油;

  4、曲奇:曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,它的名字是由德文koekje来的,意为细少的蛋榚;

  5、蛋糕:蛋糕是一种古老的西点,蛋糕是用鸡蛋,白糖,小麦粉为主要原料,以牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉为辅料。

  甜品是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水,甜品顾名思义是不能做正餐的东西不用顾忌营养或者一些禁锢我们口味偏好的规矩之类,只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心。

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