浓香咖喱土豆肉块怎么做 2025-02-03下载文档一键复制全文 用料:咖喱三块、猪梅条肉适量、土豆一个、香葱两根切丁。 做法: 1、土豆、咖喱块、猪肉切块儿,最好切像大拇指一般大小。 2、土豆下锅大火爆炒至金黄色,盛出备用。 3、肉块下锅大火爆炒肉块炒至金黄色,略微焦熟,盛出备用。 4、加适量水,烧到半温,加入刚才炒好的食材文火炖煮半小时。 5、加入咖喱块继续文火炖煮五分钟,撒上葱花即可。