煎牛扒需要多长时间 2024-10-10下载文档一键复制全文 煎牛扒需要10至15分钟即可。所需材料:牛肉、西兰花、番茄、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油。具体做法如下: 1、将牛排洗干净,用厨房用纸擦干表面水分; 2、把黑胡椒、盐、橄榄油均匀地抹在牛排上,腌制10分钟; 3、不粘锅烧热后放入牛排,牛排上放一小块黄油,中火煎3分钟; 4、将牛排翻过来,再煎3分钟; 5、出锅,将牛排放在事先准备好的摆放有西兰花和番茄的盘子里即可。