羊油烙饼怎么做 2024-10-20下载文档一键复制全文 羊油烙饼的制作材料为:面粉、羊油、葱、姜、柿子椒、食盐、味精、胡椒粉。 羊肉烙饼的制作步骤如下: 1、将姜、葱、辣椒切成末; 2、将羊油切成末,放入碗中; 3、放入姜、葱、辣椒,将菜心剁碎后放入干净的布中挤去水份; 4、将白菜与羊油混合,放入盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好; 5、将面粉倒入水,用筷子搅拌成抱团状; 6、将面揉成面团,剁成小剂,擀成薄面皮后放上馅; 7、擀一张同样大小的面皮盖在馅上,放入锅中烙成