珍珠奶茶中的珍珠怎么做 2024-10-21下载文档一键复制全文 做珍珠奶茶中珍珠的材料: 红糖、热水、木薯粉。 珍珠奶茶中的珍珠的做法: 1、红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中; 2、将木薯粉一点点的倒入,一边倒一边搅拌,一直到成团为止; 3、揪一点面团,放在手心搓圆即可; 4、将搓好的珍珠放入撒了木薯粉的盘子中; 5、在锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15到20分钟; 6、煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。