白凤乌鸡有什么用途 2024-10-15下载文档一键复制全文 白凤乌鸡: 白凤乌鸡即乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟,它源自于中国的江西省的泰和县武山,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的; 白凤乌鸡的用途: 1、主要有使用价值和药用价值; 2、从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩; 3、药用和食疗作用,滋补保健,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作名贵食疗珍禽。