咖啡是属于饮料吗 2024-10-28下载文档一键复制全文 咖啡属于饮料。 是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的，与可可，茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。