莲子百合炖雪梨最正宗的做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 主料:莲子25克干,百合2克,雪梨1个。 辅料:水适量,冰糖50克。 步骤: 1、准备好材料。 2、莲子,百合泡发2小时以上。 3、雪梨去皮切块。 4、把梨放入炖锅里。 5、加莲子,百合。 6、加冰糖。 7、加上大半碗水。 8、小火隔水炖1小时到1、5小时。