海鲜和茶可以一起吃吗

2024-11-14下载文档一键复制全文

  不可以。吃海鲜后喝茶容易长结石。因为茶叶中含有鞣酸,能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。至少间隔2小时以上。

  茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。

  海鲜(Seafood)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

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