纯牛奶蒸鸡蛋有什么好处

　　纯牛奶蒸鸡蛋的好处：

　　牛奶蒸鸡蛋是一款菜品，制作原料主要有鸡蛋、牛奶等。菜品含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A以及丰富的矿物质等，具有美白，健脑等功效。

　　做法：

　　1、先将鸡蛋打散；

　　2、加入牛奶搅拌均匀；

　　3、刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜；

　　4、大火蒸15分钟即可。