白菜鸡蛋炒饼怎么做好吃 2025-01-19下载文档一键复制全文 白菜鸡蛋炒饼 主料:鸡蛋,葱末,白菜,饼。 辅料:酱油,盐,鸡精,香油。 做法: 1、鸡蛋放入碗中打散,炒成鸡蛋碎,白菜和饼切丝,待用; 2、锅入少量油,下葱碎煸香; 3、下白菜丝,炒到变软 4、下饼丝和鸡蛋碎,加酱油,盐调味,翻炒片刻,加鸡精和香油,即可出锅。