有谁知道西红柿炒面的做法 2025-01-21下载文档一键复制全文 主料:西红柿 ,鸡蛋,面。 配料:盐,葱,鸡精,油。 步骤: 1、先把鸡蛋打好蛋液放于碗中,加一勺盐,搅拌均匀;把西红柿切块。 2、面放于开水锅内煮熟。 3、炒锅内放适量油,油热后,放葱丝,然后把打好的鸡蛋倒入锅内,炒熟 。 4、之后放入切块的西红柿,加盐,翻炒几下 。 5、放入煮好的面条,加适量水,加适量鸡精,翻炒约一分钟。