烤的时间和杏仁的大小,烤箱各类都有关系。
300克美国大杏仁在烤箱180度时需要八分钟,具体如下:
盐烤大杏仁:
食材:美国大杏仁300克。
调料:油50克、盐10克。
做法:
1、黄油提前软化,大杏仁去掉外层硬壳,取杏仁果,在烤盘上垫一张锡纸,把杏仁平摊在锡纸上;
2、烤箱预热至180度,把杏仁放到烤箱里烤8分钟;
3、烤杏仁的时间把软化油切成小丁备用;
4、8分钟后把杏仁从烤箱中取出,加入油趁热拌匀,使每一个杏仁都涂上一层油;
5、再把食盐均匀的撒到涂了一层油的杏仁上,再送入烤箱烤5分钟;
6、烤制过程中可再次取出用刮刀翻动杏仁,使每一颗杏仁都均匀入味,取出晾凉后即可食用,用密封罐子保存可长达一周左右。