做包子2斤面粉配多少水 2024-11-15下载文档一键复制全文 做包子2斤面粉需要配大概600克水。 包子的做法: 1、用温水把酵母融化,加入适量白糖; 2、把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团; 3、将和好的面团静置发酵; 4、将发好的面团分成均匀的小面团; 5、用擀面杖将面团擀成中间厚边缘薄的面皮; 6、将擀好的面皮放上馅,包成包子即可。