大龙虾怎么煮才好吃

　　以下是一款好吃的大龙虾的做法:

　　准备材料:大龙虾、油适量，盐适量、大蒜瓣。

　　做法步骤:

　　1、首先将龙虾冲洗干净，用剪刀沿着后背剪开一道缝。

　　2、要尽量剪到尾部，让缝隙裂的大一点。

　　3、将大蒜切成末，剁成蓉。

　　4、锅中倒入橄榄油烧热，下蒜蓉，用小火炒至焦黄盛出。

　　5、将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中，放在蒸锅里。

　　6、等蒸锅上汽十分钟左右即可。