熟冻青口贝怎么做好吃 2024-10-08下载文档一键复制全文 材料:青口贝、蒸鱼豉油、盐、料酒、生姜、葱; 清蒸青口贝步骤: 1、原料备用,生姜切丝,葱切小段,取少量葱、姜铺入盘底; 2、青口贝解冻后洗净,摆入盘内; 3、盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁淋入料汁,撒上葱、姜丝; 4、锅开后入锅蒸,十分钟左右即可出锅。