吃面包蟹的蘸料怎么做

　　1、买回的面包蟹已是熟的，先清洗干净，掰开蟹壳；

　　2、把蟹身切开；

　　3、一蟹黄炒饭先把蟹黄取出来；

　　4、加料酒、姜末；

　　5、香菇、青椒丁炒一下；

　　6、再把蟹黄也炒一下；

　　7、放入米饭，放入香菇、青椒丁和蛋皮丝

　　9、翻炒加点盐调味即可。