结构脂类有哪些功能脂类有哪些 2025-02-02下载文档一键复制全文 1、保护,维持细胞形态(胆固醇); 2、细胞膜的重要组成(磷脂); 3、储能 供能 (脂肪); 4、信号传递:固醇类激素 ; 5、酶的激活剂:卵磷脂激活β-羟丁酸脱氢酶; 6、糖基载体:合成糖蛋白时,磷酸多萜醇作为羰基的载体; 7、激素、维生素和色素的前体(萜类、固醇类); 8、生长因子与抗氧化剂; 9、参与信号识别和免疫(糖脂)。