脆炒荷兰豆怎么做好吃

　　主料：豌豆；

　　辅料：食油、食盐、胡萝卜、蒜头；

　　脆炒荷兰豆的做法：

　　1、豌豆择去两边的筋络，洗净，控干；

　　2、胡萝卜、蒜头分别切片；

　　3、锅内放少许油,炒香蒜片、胡萝卜片；

　　4、加入荷兰豆，大火翻炒至断生；

　　5、加入盐；

　　6、大火翻炒几下即可出锅。