老蛋糕怎么做

　　材料：鸡蛋150克、低筋面粉75克、玉米油25克、牛奶25克、白糖60克。

　　做法：1、牛奶和玉米油混合，

　　2、鸡蛋打到无油无水的盆里，倒入白糖，

　　3、坐温水，打发至纹路不会马上消失，

　　4、筛入低粉，翻抖均匀，

　　6、挖出一小块，和油奶混合，

　　7、倒回盆里再翻拌均匀，

　　8、倒入模具里加热，中层15分即可。