鲫鱼可以和西红柿熬汤吗

2024-11-01下载文档一键复制全文

  主料:鲫鱼1条。

  配料:姜丝适量、西红柿1个、盐少许。

  做法:

  1、把鲫鱼洗干净,抹上盐,腌制10到20分钟。

  2、把腌制好的鱼放到油锅里煎片刻,放水,放姜丝,开始煮。

  3、等水开后,移到煲汤的锅里继续煲直到水再开,然后放入切成块的西红柿。

  4、等水再开,改小火煮一会,放盐。

  5、开锅。

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