白灵菇怎么做好吃

2024-10-11下载文档一键复制全文

  白灵菇炒肉片。

  材料:鲜白灵菇、瘦肉片、食油、酱油、食盐、醋、料酒、葱花。

  做法:

  1、白灵菇手撕成丝,备用。

  2、旺火热油,放入葱花,再放入肉片拌炒。

  3、将肉炒至六成熟,再放入白灵菇丝,炒拌均匀至菇熟。

  4、加入适量醋、酱油、食盐、料酒,翻炒几遍即可。

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