百合可以油炸了吃吗 2025-02-02下载文档一键复制全文 做法:1、将百合花投入清水中认真清洗并捞出沥水; 2、将洗后的百合花趁着外表略湿,在干澄粉中打个滚; 3、将其放入用鸡蛋、盐、澄粉调成的糊的中,再均匀裹满,糊比老酸奶略薄一点; 4、油锅入八成油温,将百合花放入,炸至表层变硬变微黄,花朵略展开后捞出; 5、捞出后沥油直接食用。