酿豆腐泡的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 专门对付不爱吃肉的孩子 肉剁成肉末、红萝卜切成小粒、葱切碎放入小盆里，加入适量的花生油、玉米淀粉、蚝油和盐 加几滴水，把肉顺着一个方向搅拌上劲 用筷子把肉馅按压酿入豆腐里 倒入适量花生油烧热锅，把豆腐泡肉馅那面铺上锅里，中火把肉煎熟至肉色金黄 反面稍煎一下 出锅装盘 留点芡汁洒上少许葱花煮一下，淋在豆腐泡上面即可