水煮干丝的做法 2025-01-21下载文档一键复制全文 主料:火腿、肉丝、萍菇。 辅料:莴笋叶、卜页、鸡汤。 做法: 1、干丝放水中焯水备用; 2、锅中放入少许葱末爆香; 3、倒入虾仁翻炒; 4、加入火腿; 5、倒入干丝,加入适量的水,煮10分钟,加入胡椒粉和盐,起锅前放入香油,胡椒粉,和盐即可。