一半烫面一半凉水活面做什么

　　1、一半烫面一半凉水活面做烫面小饼；

　　2、烫面小饼是一道面食，主料是面粉，配料是葱花、番茄酱等，调料为花椒油、盐、油等，通过慢火煎烤的做法而成。

　　3、想要做好烫面小饼，活面是最关键的一步，做好这一步，离成功就不远了。