糖饼怎么做好吃

2025-01-20下载文档一键复制全文

  主料:适量面粉、适量红糖、适量食用油。

  具体步骤如下:

  1、首先将500克面粉和5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。

  2、取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。

  3、面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小团。

  4、擀成面皮,把红糖馅包入。

  5、中火烙饼,两面烙成金黄色出锅装盘即可。

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