生日面怎么做才特别呢 2024-11-12下载文档一键复制全文 要很长的一根面条,寓意长寿面。 用料;面条50克、熟鸡蛋1个、香油适量、盐适量、熟甜玉米适量、韭菜适量、酱油适量 。 1、香油、盐、酱油调成汁备用。 2、将鸡蛋煎成心形。 3、用排骨高汤煮好面条。 4、把煮好的面条倒入碗里。 5、撒入切碎的韭菜、甜玉米,倒入调好的酱汁,摆上鸡蛋。