炸白豆腐怎么炸

　　食材：白豆腐半斤、红椒两支、花生油适量、胡椒盐适量。

　　做法：

　　1、豆腐切片，大概为一厘米的厚度，放厨房纸上吸干水；

　　2、红椒切丁，热油锅，并将红椒倒入锅；

　　3、油锅热好后将豆腐一片片鋪进油锅；

　　4、在一面撒上胡椒盐，豆腐炸好一面后再翻转一面，再撒胡椒盐；

　　5、两面焦黄起锅即可。