偶像来了汪涵做的煎饼怎么做 2024-10-06下载文档一键复制全文 主料:面粉200g、全蛋4个 辅料:糖、油、水、 步骤: ⒈面粉加入水,拌匀; ⒉分次加入全蛋拌匀,再加和适量的糖拌匀; ⒊拌好的面糊静置10-15分钟; ⒋、锅加热放少许油,倒入一定量的面糊。中小火煎至一面金黄色后翻面,煎至两面金黄色,出锅装盘。 注意事项: ⒈不喜欢甜口的,可以把糖换成盐; ⒉在面糊中可以加入葱丝、西葫芦丝、胡萝卜丝 再煎制做成蔬菜饼。