韩国最简单的冷拌饭做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 韩国拌饭做法: 拌饭的配菜:炒肉末,炒土豆丝,炒素菜(胡萝卜,茭瓜,洋葱切丝一块炒的),拌菠菜,拌黄豆芽。 拌饭的调味料:辣酱。 拌饭步骤: 1、煎一个五分熟的鸡蛋。直接把鸡蛋打倒平底锅里面,不用反面,等蛋清基本熟了,蛋黄五成熟即可。 2、准备一个大点的碗,将五成熟的鸡蛋放入碗底。 3、米饭用电饭锅闷熟后,盛倒放了鸡蛋的碗里。 4、根据个人口味加入各种配菜,辣酱,搅拌均匀即可食用。