电饭锅版提子蛋糕的做法

　　原料：低筋面粉65g、鸡蛋4个、玉米油30g、牛奶30g、细砂糖60g、提子干适量。

　　做法：

　　1、准备原料；

　　2、分离蛋黄蛋白，蛋黄加白糖打匀；

　　3、加人牛奶；

　　4、筛入面粉搅拌均匀后加入提子拌匀；

　　5、蛋白打发，盆倒过来不掉后再打一会儿；

　　6、蛋白分两次拌入蛋糊，划井字拌；

　　7、拌好后，倒入电饭煲；

　　8、摁下蛋糕键，盛出即可。