虾怎样做不腥 2024-10-17下载文档一键复制全文 原料:清水、葱、姜、蒜、盐。 去除虾的腥味的做法步骤: 1、先将虾洗净,用刀去掉虾须; 2、将水烧开,将葱、姜、蒜、盐放在开水中; 3、在将虾放在开水中,即可去腥。 注意事项: 1、水不宜太沸腾; 2、虾不宜在沸水中煮过久,沸水后,1分钟后取出。