虾仁粥的做法 2024-10-12下载文档一键复制全文 食材:大米80克、虾仁6个、小葱2根 步骤: 1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟。 2、虾仁洗净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉,小葱2根切葱花。 3、锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。 4、将虾蓉用小勺舀起,放入米粥中,继续熬煮10分钟。放入盐半勺、葱花推匀即可。