思南大坝场牛肉汤锅的做法和配料 2025-01-20下载文档一键复制全文 用料: 牛楠、西红柿、八角、适量葱段、适量姜片、适量盐。 步骤: 1、牛腩切小块,凉水下锅; 2、烧开后撇去浮沫; 3、捞出来冲洗干净后放入电炖锅; 4、加入八角、葱段、姜片; 5、西红柿洗净后切成块放进去; 6、加入适量清汤,盖上盖,插上电源,选择节能档。