叉烧鸡翅怎么做 2025-02-02下载文档一键复制全文 叉烧鸡翅的做法: 1、准备材料:鸡翅、土豆、叉烧酱、老抽、耗油、料酒、盐; 2、鸡翅洗净,将表面和背面各划三刀; 3、根据个人口味用叉烧酱、老抽、耗油、料酒、盐制成腌料; 4、鸡翅用腌料腌制8小时左右; 5、土豆去皮切片; 6、将土豆片摆在铺有锡纸的烤盘上; 7、土豆片上摆好鸡翅并刷上腌料,入烤箱; 8、10分钟后取出,鸡翅翻面,刷上腌料; 9、15分钟后出炉,即可享受美味。