白玉菇鸡汤最正宗的做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 白玉菇鸡汤的做法: 一.材料:鸡肉350克、白玉菇100克、豆腐200克、水1000克、盐5克、枸杞子5克。 二.步骤: 1、鸡肉用热水煮,烫出血沫; 2、捞起洗干净鸡肉; 3、把豆腐切块; 4、锅里放适量的水,煮开; 5、白玉菇、豆腐、鸡肉一起下锅,大火烧开; 6、转中火二十分钟,放盐后搅均匀; 7、出锅,放些枸杞子装饰即可出锅。