排骨和菠菜能一起吃吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 以下是排骨菠菜汤的做法: 1、排骨剁小块,洗干净; 2、用煮锅烧开水烫一下去血沫,捞出控干; 3、胡椒粒,八角,葱段,姜备好; 4、控干水的排骨直接放入高压锅,加水,水高于排骨的2倍,加入上面的调料; 5、盖好,开锅后压15分钟,手动放气; 6、菠菜洗净快速焯水; 7、捞出过凉攥干,再备点葱碎; 8、高压锅时间到断电开锅,放入焯好的菠菜,同时在加入适量的盐和蚝油,再烧开; 9、最后放入葱碎即可。