谁有宫廷桃酥的配方

2025-02-02下载文档一键复制全文

  主料:低筋面粉100克、烤熟的核桃碎30克、白砂糖50克、玉米油55克、鸡蛋10克、泡打粉适量、小苏打适量。

  具体做法如下:

  1、将玉米油、打散的全蛋液、白砂糖在容器中混合;

  2、加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打,加入核桃碎;

  3、用手抓捏成团;

  4、取重约20克的小面团,搓成小圆球,压扁后排入垫硅胶垫的烤盘;

  5、表面刷一层全蛋液,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右,烤至表面金黄即可。

The template file 'copy.htm' not found or have no access!(1)